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- ジャガイモを使った自家製パン2020年06月27日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・4分間してから適当に潰しました。今回のレシピ中力粉200g、元種100g、・・・麦粉成分が多過ぎたと思われる。ホームベーカリーを買ってすぐに作った・・・
- バナナ入り食パン22020年06月25日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・今回のバナナは前回より少し大きめ今回のレシピ(前回は水116g)・元種10・・・り食パン 『バナナ入り食パンをホームベーカリーで作った』スギ薬局で・・・
- 新食パン焼型を使ってみた[4]2020年06月23日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・ました、前回と同様に1次発酵終了までをホームベーカリーでおこなって、そのまま型に移し・・・し替えて2次発酵しました。今回レシピ・元種40g(2次発・・・
- バナナ入り食パンをホームベーカリーで作った2020年06月22日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・めの🍌バナナを入れた食パンを作ってみました。使用したものバナナは1本で48gでした、手でちぎりました。今回は基本レシピより砂糖を少し減らした。・・・・
- 新食パン焼型を使ってみた[3]2020年06月21日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・ン焼型を使ってみたパート3です。今回はホームベーカリーで1次発酵しそのまま型へ移し替・・・ようとセットして寝ました。今回レシピ・元種40g(2次発・・・
- 新食パン焼型を使ってみた[2]2020年06月19日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・小麦粉の量も増やしました。前回と同様にホームベーカリーで1次発酵までおこなって、その・・・込んで2次発酵をしました。今回レシピ・元種100g(前回・・・
- 新食パン焼型を使ってみた[1]2020年06月18日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・�1斤分ぐらいでよさそう?っと思い基本レシピ通りにしてみた。基本レシピ・元・・・ー代わり)・塩2g・水116gホームベーカリーで1次発酵までさせて・・・
- ココアパン、、、失敗2020年06月08日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・敗した時の方が勉強になりますよね材料をホームベーカリーに入れて30分間こねてもらいま・・・原因は元種だと思います。今回のレシピ中力粉280g、元種・・・
- こねないパンのテスト2020年06月04日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログホームベーカリーで生地を作って、そのまま焼き型に入れて焼き上げたら・・・今回も酵母は自家製酵母(ヨーグルト酵母)を使っています。基本レシピに基づいて作り・・・
- 母へのプレゼント用にパン作り2020年06月03日名古屋で暮らす元トラック運転手の引退生活ブログ・・・たからパンをプレゼントしようかと、、、ホームベーカリー1回分じゃ少ないと思ったので2・・・ヨモギは水分多めだったので基本レシピより水を減らしていま・・・